痛风忌口的食物一览表,尿酸高吃什么最好最降得快
痛风的发生是由于人体内嘌呤代谢的缺陷或异常,导致血液中尿酸含量明显偏高,从而导致痛风。那么哪些食物属于高嘌呤食物,是痛风患者的禁忌呢?下面就来说说吧。
痛风不能吃的食物列表
1.动物内脏:
可以说,动物的内脏是迄今为止我们饮食中含嘌呤最多的食物,每100g含嘌呤150~1000mg,大量的嘌呤摄入会导致血液中尿酸的升高,痛风患者应控制高嘌呤饮食,避免因过量食用而引起急性痛风的发作。
2.海鲜:
海鲜是很多人喜欢的食物,但也属于高嘌呤饮食。2004年,美国学者在33,360,010-30,000上提到,海鲜摄入量高的人患痛风的风险也增加,建议痛风患者远离。
但是,并不是所有的海鲜都不能吃。海参、海蜇属于低嘌呤饮食,可以放心食用,而草鱼、虾、鲫鱼属于中等嘌呤饮食,也可以适当吃一些。
3.干豆:
黄豆干中嘌呤的含量不低,和肉差不多。每100克干大豆含有190毫克嘌呤。干豆似乎有高嘌呤含量,因为它们的水分含量太低。如果浸泡在水中,含水量增加几倍,那么嘌呤含量就会减少到一个分数。
也就是说,大豆虽然不能吃,但是豆腐和豆浆的嘌呤含量已经很低了,可以适当吃一些。
4、浓汤:
浓汤里的原浆含量高,因为各种调味品,如蚝油、鸡汁、鲍鱼汁、海鲜汁、蘑菇汁等。需要在熬制浓汤的过程中添加。这些调味品都是动植物加工浓缩而成,天然嘌呤含量也很高。
加上嘌呤溶于水,肉类、蔬菜中的嘌呤会跑进汤里,所以痛风患者千万不要喝汤。
5.鱼籽:
鱼籽是卵细胞,以后会分裂成胚胎,所以嘌呤含量非常高。鱼子吃多了,意味着身体的尿酸排泄压力增加,导致代谢紊乱,不利于疾病控制。
尿酸高吃什么最好最降得快
1、食用富含膳食纤维的食物
尿酸高的患者可以适当的多吃一些富含膳食纤维的食物,可以加快尿酸的排泄,而且还可以有效降低体内的尿酸值。生活中富含膳食纤维素的食物有很多,主要包括甘薯,丝瓜,卷心菜等,这些食物都可以加快患者新陈代谢,从而更好的排出体内的尿酸。世界之最 www.u3i3.CoM原创不易,请大佬高抬贵手!
2、食用护肾的食物
肾脏是身体的排泄器官,如果想要将体内的尿酸顺利的排出体外,那么就需要经过肾脏。因此大家在平时的生活中一定要多吃一些护肾的食物,包括核桃,山药,花椰菜,洋葱等,这些食物都能够有利于肾脏的健康,更好的促进体内尿酸的排泄。
3、食用利尿食物
尿酸的排泄需要跟随着尿液一起排出体外,所以高尿酸患者一定要增加尿液的排泄,这样才能促进尿酸的排出,建议大家可以多吃一些利尿食物,包括白萝卜,冬瓜,薏仁等。
4、食用蔬菜
尿酸高的患者一定要多吃蔬菜,因为蔬菜中含有人体所需的多种维生素和矿物质,并且蔬菜中的含水量很高,可以帮助尿酸的排泄。
5、食用水果
水果中含有丰富的水分,而且所含的碱性成分也比较多,非常适合高尿酸的患者食用,尤其是桃子,苹果,梨子,西瓜,樱桃等。
本文系作者授权本站发表,未经许可,不得转载。